Origem: Kobe, Japão
Categoria: Seco
Tipo: Junmai (Sem adic.álcool etílico)
Classificação: Levemente Seco +1
Polimento: 70%
Arroz:
Acidez (g/100ml): 0,1003
Teor Alcoólico: 15%
Contudo líquido: 720ml

Hakutsuru Junmai Dry

Sake seco, saboroso, potente, persistente no paladar.

Harmonização

Pratos saborosos, pesados com corpo intenso.

JUNMAI 純米

Não recebe adição de álcool etílico após a fermentação (100% puro da fermentação do sake).